Sarah es licenciada en Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales, con especialización en la región MENA, por la Escuela de Estudios Orientales y Africanos (SOAS) de Londres, y tiene un máster en Gobernanza Transnacional, con especialización en Sostenibilidad y Género, por el Instituto Universitario Europeo. Además, cuenta con cinco años de experiencia profesional en temas de sostenibilidad y adaptación al cambio climático, tanto desde una perspectiva de gobernanza, gracias a su trabajo en Bruselas, como, posteriormente, desde una perspectiva de proyectos, trabajando en Barcelona, en el Instituto Europeo del Mediterráneo (IEMed) y en el Centro Tecnológico BETA. En Science for Change, trabaja como gestora de proyectos en el ámbito de la sostenibilidad, centrándose en la inclusión social y de género a través de metodologías de ciencia ciudadana y de gobernanza.